Luego de que inspectores anónimos realizaran su exploración culinaria en distintas entidades del país, la Secretaria de Turismo de Nuevo León se complace en anunciar los restaurantes de Nuevo León que han sido seleccionados en la Guía Michelin México 2024

En un logro histórico para la gastronomía neolonesa, 6 restaurantes fueron galardonados en la primera edición mexicana de la prestigiosa guía gastronómica. Los restaurantes que ya cuentan con la distinción Michelin son: 1 Estrella Michelin - Pangea - Koli, Cocina de Origen Reconocimiento por coctelería excepcional Felipe Acevedo - Koli, Cocina de Origen Recomendados por Michelin Fonda San Francisco Vernáculo Tacos “El Compadre” BIB Gourmand Tacos Doña Mary La Gritona La llegada de la prestigiosa Guía Michelin marca un parteaguas en el mundo culinario y turístico, destacando a Nuevo León como un destino gastronómico de primer nivel, ya que está comprobado que la Guía Michelin es un factor determinante para que los visitantes decidan conocer un lugar, prologar su estancia o hacer una reunión de negocios, impactando directamente en la economía local. La inclusión de nuestro estado en la Guía Michelin, además de reconocer el excepcional talento de nuestros chefs y la calidad de nuestros restaurantes, también abre nuevas puertas de oportunidad para el sector turístico y económico del estado.